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介護・福祉施設 > 栄養計算・献立作成

そうめんの塩分摂取量

回答：0件閲覧数：58
2025/07/02 19:55:27

そうめんを提供しますが、つけ汁の塩分を合計すると、塩分量がオーバーしてしまいます。
つけ汁から摂取する塩分量は、どうやって計算したら良いですか?

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