みなさんの施設のおやつ作りレク、教えてください！

１１月におやつ作りレクを企画する予定なのですが、

お年寄りも一緒に安全に関われて、捏ねたり、丸めたりなど、生活リハになるような手順があるメニューがあったら、教えてください。

みなさんの施設ではどんなもの、作ってますか？

お年寄りが好まれそうで、食べやすい(もちもちしていない)ものが良いです。

よろしくお願いします。