療養食の献立について

いつもみなさんの質問を参考にさせていただいています。

特養の栄養士をしています。
療養食の献立についてですが、
例えば貧血食は常食に補助食品
糖尿病食は主食量対応
減塩食は汁物の量を減らしたり漬物を別物に変更
の献立で提供した場合でも加算はとれるのでしょうか。

現在加算はとっておらず、
減塩食(加算対象でない)は上の献立で出しています。
みなさんの施設ではどのような対応をされていますか。
参考に教えてください。