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食事箋の常食と軟食の区分け

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2012/10/28 12:27:24

お疲れさまです。

非常に基本的な質問です。病棟からのオーダで「常食1400kcal、全粥刻み」と入るとします。当院は全粥食は1600kcalなので、1400kcalにして欲しいんだな、と解釈していました。でも、よく考えたら常食の要素はないですよね、全粥刻みですから。

食事箋処理上、常食に印つくか、軟食に印つくか、はそれほど問題ではないのてむしょうか？特別食でなければそれでよし、でいいのか。疑問になってきました。先輩方、教えてください。