手作りおやつ

週に一度手作りおやつをつくっていますがもう少しレパートリーを増やしたいのです
ドーナッツ、蒸しパン、ニンジンケーキ、ふかしいもなどです。簡単にできるメニューを教えてください
給食の時間はどれくらいの時間子どもたちの様子をみに行きますか　？
事務仕事に追われていない限りクラスをのぞきたいですが先生たちのやり方があってあまり手をだしたりすることはしません　
見ているだけだったり少し声をかけたりしています。
それでいいのでしょうか？