保育園のクッキング

こんばんは。

今月から産休代替で私立の保育所に勤めています。

保育所栄養士は初めてなのですが、産休に入る栄養士さんが色々食育をしていて、プレッシャーでいっぱいです。

毎月5歳児クラスでクッキングを行っているみたいなのですが、どんなことをしたら良いかわからないので教えて下さい。今は毎日200食の調理と事務作業でいっぱいいっぱいです。

誕生会給食のメニューのアイデァも教えて頂きたいです。

本当に手さぐりでわからないことだらけで、恥ずかしい限りですが、よろしくお願いします。