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【新潟県】管理栄養士・栄養士の求人・転職・募集情報

2024年11月24日更新

現在の求人の検索条件・・求人数733

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  • JR羽越本線
  • JR米坂線
  • 森と水とロマンの鉄道
  • JR只見線
  • JR上越線
  • JR信越本線(直江津~新潟)
  • JR白新線
  • JR飯山線
  • JR越後線
  • 北アルプス線
  • JR弥彦線
  • 北越急行ほくほく線
  • 日本海ひすいライン
  • 妙高はねうまライン
  • あいの風とやま鉄道線
  • 北しなの線
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  • 給与・待遇
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  • 業務内容
  • 職場環境
  • 施設詳細
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  • 株式会社 ホテル ハイマート

    事業所
    株式会社 ホテル ハイマート
    応募資格
    調理師 あれば尚可
    雇用形態
    正社員
    事業所所在地

    新潟県上越市中央1丁目2-3

    給与・報酬

    200,000円~250,000円

    業務内容

    駅弁、弁当のおかず等の調理業務・食材の下処理、洗う、切る、煮る、焼く。・調理器具の洗浄等、後片づけ※1日平均1,200食~1,500食程度の業務を2~3名体制 で行います。変更範囲:厨房、レストラン多七

  • 医療法人恵愛会 大島病院

    事業所
    医療法人恵愛会 大島病院
    応募資格
    調理師 必須
    雇用形態
    パート労働者
    事業所所在地

    新潟県三条市大島5103番地

    給与・報酬

    1,000円~1,200円

    業務内容

    ・入院患者の給食調理関連業務(仕込み、調理、盛付け、配膳、下膳、 食器洗浄、清掃等)・1日630食程度を10人体制で調理※早番勤務時間:5:15~13:45 日勤勤務時間:8:30~17:00 遅番勤務時間:11:15~19:45 上記時間帯の中で週1日、1回2時間から 勤務可能です。お気軽にご相談ください。 契約期間は1年毎(原則更新)です。 未経験者の応募も可能です。*変更範囲:会社の定める業務

  • 一般財団法人 新潟市母子福祉連合会

    事業所
    一般財団法人 新潟市母子福祉連合会
    応募資格
    栄養士 必須
    雇用形態
    パート労働者
    事業所所在地

    新潟県新潟市中央区八千代1-3-1

    給与・報酬

    1,200円~1,300円

    業務内容

    1)新潟市総合福祉会館内の食堂・喫茶ぽぷりのメニュー・お弁当メニュー作成等、食堂調理(月2回程度)2)欠員のあった場合、調理補助有(保育園等)※調理経験あれば尚可※ヘルプの場合、車使用する場合あり変更範囲:なし

  • 一般社団法人 新潟県労働衛生医学協会

    事業所
    一般社団法人 新潟県労働衛生医学協会
    応募資格
    保健師 必須 管理栄養士 必須 いずれかの資格を所持で可 必須(AT限定可)
    雇用形態
    正社員
    事業所所在地

    新潟県新潟市中央区川岸町1-47-7 新潟ウェルネス 健康づくり推進部

    給与・報酬

    175,117円~237,320円

    業務内容

    健康診断、人間ドックの特定保健指導業務。*業務上、車を使用する機会:有(社有車)*職場見学可能です。ご希望の方はハローワークを通じてご連絡ください。*当協会の詳細については、当社ホームページをご覧ください※変更範囲:法人の定める業務

  • 社会福祉法人 くびき社会事業協会 保倉の里

    事業所
    社会福祉法人 くびき社会事業協会 保倉の里
    応募資格
    管理栄養士 必須
    雇用形態
    正社員
    事業所所在地

    新潟県上越市浦川原区顕聖寺730番地1

    給与・報酬

    168,100円~252,400円

    業務内容

    ■施設利用者に提供する食事の管理(献立作成、発注、検品等)■施設利用者の栄養マネジメントの管理※管理栄養士1名、調理員11名在籍(うちパート7名) 変更範囲:変更なし

  • 医療法人 白日会

    事業所
    医療法人 白日会
    応募資格
    調理師 あれば尚可
    雇用形態
    正社員
    事業所所在地

    新潟県胎内市下館字大開1522黒川病院

    給与・報酬

    150,500円~185,000円

    業務内容

    ◎入院患者・利用者の食事の調理業務 ・患者さん、利用者さんの食事の仕込み、盛付、配膳を行っ てもらいます。※当法人のホームページもどうぞご覧下さい。※未経験、復職希望の方 歓迎します。未経験の方は丁寧に指導致 します。皆さんのご応募お待ちしております。【応募前職場見学ができます。職場見学をご希望の方はハローワー クに申し出ください。】

  • 日清医療食品株式会社 中部支店

    事業所
    日清医療食品株式会社 中部支店
    応募資格
    調理師 必須
    雇用形態
    正社員以外
    事業所所在地

    新潟県新潟市西区赤塚5588番地佐潟公園病院 内当社給食室

    給与・報酬

    176,000円~196,000円

    業務内容

    施設内厨房でのお仕事です・調理・盛付・配膳・下膳・仕込・食器洗浄が主な業務です・250食程度を8名体制で提供している事業所です【変更範囲:変更なし】

  • 日清医療食品株式会社 中部支店

    事業所
    日清医療食品株式会社 中部支店
    応募資格
    栄養士 必須
    雇用形態
    パート労働者
    事業所所在地

    新潟県南蒲原郡田上町大字田上丙2987-1特別養護老人ホームあじさいの里 内当社給食室

    給与・報酬

    1,200円~1,500円

    業務内容

    施設の厨房内で行っていただくお仕事です・献立作成・発注・検収検品などの栄養士業務を中心に行っていただきます・調理補助・仕込等も若干ありますが、基本は事務作業です・勤務時間は柔軟に対応しますのでご相談ください【変更範囲:変更なし】

  • 日清医療食品株式会社 中部支店

    事業所
    日清医療食品株式会社 中部支店
    応募資格
    調理師 必須
    雇用形態
    正社員以外
    事業所所在地

    新潟県燕市小高1148ロングライフあいこう燕 内当社給食室

    給与・報酬

    170,700円~201,000円

    業務内容

    施設内厨房でのお仕事です・調理・盛付・配膳・下膳・仕込・食器洗浄が主な業務です・35食程度を1名体制で提供している事業所です【変更範囲:変更なし】

  • 日清医療食品株式会社 中部支店

    事業所
    日清医療食品株式会社 中部支店
    応募資格
    調理師 必須
    雇用形態
    正社員以外
    事業所所在地

    新潟県新潟市秋葉区矢代田1234-1特別養護老人ホームやしろだ苑 内当社給食室

    給与・報酬

    170,700円~201,000円

    業務内容

    施設の厨房内でのお仕事です・調理・盛付・配膳・下膳・仕込み・食器洗浄等が主な業務です・おおむね30食程度の食事を1名体制で提供していただきます【変更範囲:変更なし】

  • 日清医療食品株式会社 中部支店

    事業所
    日清医療食品株式会社 中部支店
    応募資格
    調理師 必須
    雇用形態
    正社員以外
    事業所所在地

    新潟県三条市上須頃5001-1済生会 新潟県央基幹病院内当社給食室

    給与・報酬

    185,000円~250,000円

    業務内容

    病院内厨房でのお仕事です・調理・盛付・配膳・下膳・仕込・食器洗浄が主な業務です・300食程度を10名体制で提供していただきます【変更の範囲:変更なし】

  • 日清医療食品株式会社 中部支店

    事業所
    日清医療食品株式会社 中部支店
    応募資格
    栄養士 必須
    雇用形態
    パート労働者
    事業所所在地

    新潟県上越市南高田町6-9上越地域医療センター病院 内当社給食室

    給与・報酬

    1,300円~1,300円

    業務内容

    病院厨房内のお仕事です・食札管理・給食システム操作・特殊栄養補助食品の配膳業務 などの栄養士業務を中心に行っていただきます・一部現場業務もあります・おおむね150食程度の食事を提供している事業所です【変更範囲:変更なし】

  • 日清医療食品株式会社 中部支店

    事業所
    日清医療食品株式会社 中部支店
    応募資格
    調理師 必須
    雇用形態
    正社員以外
    事業所所在地

    新潟県長岡市不動沢126-3みのわの里療護園・更生園 内当社給食室

    給与・報酬

    170,700円~201,000円

    業務内容

    施設の厨房内でのお仕事です・調理・盛付・配膳・下膳・仕込・食器洗浄が主な業務です・80食程度を3名体制で提供していただきます【変更範囲:変更なし】

  • 日清医療食品株式会社 中部支店

    事業所
    日清医療食品株式会社 中部支店
    応募資格
    調理師 必須
    雇用形態
    正社員以外
    事業所所在地

    新潟県見附市学校町2丁目13-31特別養護老人ホーム大平園 内当社給食室

    給与・報酬

    170,700円~201,000円

    業務内容

    施設の厨房内でのお仕事です・調理・盛付・配膳・下膳・仕込・食器洗浄が主な業務です・120食程度の食事を3名体制で提供していただきます・メンター(先輩社員)がつき、配属から業務取得までフォローいたします【変更範囲:変更なし】

  • 日清医療食品株式会社 中部支店

    事業所
    日清医療食品株式会社 中部支店
    応募資格
    調理師 必須
    雇用形態
    正社員以外
    事業所所在地

    新潟県新潟市北区島見町4540南浜病院 内当社給食室

    給与・報酬

    220,000円~230,000円

    業務内容

    病院の厨房内でのお仕事です・調理・盛付・配膳・下膳・仕込・食器洗浄などが主な業務です・おおむね250食程度の食事を5名体制で提供している事業所です。【変更範囲:変更なし】

  • 日清医療食品株式会社 中部支店

    事業所
    日清医療食品株式会社 中部支店
    応募資格
    調理師 必須
    雇用形態
    パート労働者
    事業所所在地

    新潟県新潟市西区内野西3-9-12特別養護老人ホーム葵の園・新潟内野 内当社給食室

    給与・報酬

    990円~1,150円

    業務内容

    施設の厨房内で行っていただくお仕事です・調理・盛付・配膳・下膳・仕込・食器洗浄などが主な業務です・おおむね120食程度の食事を3名体制で提供している事業所です。【変更範囲:変更なし】

  • 新潟県厚生農業協同組合連合会 けいなん総合病院

    事業所
    新潟県厚生農業協同組合連合会 けいなん総合病院
    応募資格
    調理師 必須
    雇用形態
    正社員
    事業所所在地

    新潟県妙高市田町2丁目4番7号

    給与・報酬

    146,600円~154,100円

    業務内容

    入院患者、介護老人保健施設利用者向けの給食調理、主に食材の下処理・調理・盛り付けなどの仕事。※目安調理数 入院患者向け200食、介護老人保健施設向け230食 約10名で対応します。◆雇用開始:11/1以降変更範囲:変更なし

  • 新潟県厚生農業協同組合連合会 けいなん総合病院

    事業所
    新潟県厚生農業協同組合連合会 けいなん総合病院
    応募資格
    調理師 必須
    雇用形態
    正社員
    事業所所在地

    新潟県妙高市田町2丁目4番7号

    給与・報酬

    146,600円~154,100円

    業務内容

    入院患者、介護老人保健施設利用者向けの給食調理、主に食材の下処理・調理・盛り付けなどの仕事。※目安調理数 入院患者向け200食、介護老人保健施設向け230食 約10名で対応します。◆雇用開始:R7.4/1~変更範囲:変更なし

  • 特定非営利活動法人 地域たすけあいネットワーク

    事業所
    特定非営利活動法人 地域たすけあいネットワーク
    応募資格
    調理師 あれば尚可 介護職員初任者研修修了者 あれば尚可 あれば尚可(AT限定可)
    雇用形態
    パート労働者
    事業所所在地

    新潟県三条市本町6-3-76

    給与・報酬

    985円~1,895円

    業務内容

    デイサービスの昼食を調理して頂きます。日によっては訪問介護として業務をして頂くこともあります。未経験者も可能です。(訪問介護では有資格者と無資格者では作業内容は異なります)*変更範囲:変更無し

  • 株式会社 マイステルジャパン

    事業所
    株式会社 マイステルジャパン
    応募資格
    管理栄養士 あれば尚可 栄養士 必須 必須(AT限定可)
    雇用形態
    正社員以外
    事業所所在地

    新潟県長岡市南七日町2-6(美味滋養工房・長岡セントラルキッチン)

    給与・報酬

    166,200円~177,100円

    業務内容

    〇献立作成、発注、検収、出荷、検査等の業務〇施設の相談窓口対応、給食会議の出席、新メニュー等の開発〇食品細菌検査、見学会の対応〇新規のお客様との打合せ、各種システムの管理を含めたマネジ メント業務*1日8,000食を製造するセントラルキッチンでの業務です。 上記業務を6人体制で行っています。*外出用務あり(給食会議等)<変更範囲>無し

施設ごとの働き方・特徴を知る

新着求人 新潟県の新着求人

新潟県の管理栄養士・栄養士の就業状況について知る

厚生労働省の統計によると、新潟県の管理栄養士・栄養士の就業人数は2700人(全国平均2448人)になります。
また、新潟県内の病院の数は2950箇所、介護施設は719箇所、保育所は775箇所になります。

ハローワークの統計によると、令和2年の求人倍率は0.66倍で、全国平均の2.08倍よりも低く、
仕事選びの難易度はやや高めと言えます。
※求人倍率とは…求職者1名あたりの有効求人数。数値が高いほど仕事を選びやすく、
数値が低いほどライバルが多いということになります。

(出典:平成27年国勢調査,令和3年賃金構造基本統計調査, 令和元年医療施設(動態)調査,令和2年社会福祉施設等調査, 厚生労働省職業情報提供サイト)

新潟県の管理栄養士・栄養士の給与相場について知る

厚生労働省の統計によると、平均給与は346.6万円で、全国平均の367.6万円よりも低くなっています。

(出典:平成27年国勢調査,令和3年賃金構造基本統計調査, 令和元年医療施設(動態)調査,令和2年社会福祉施設等調査, 厚生労働省職業情報提供サイト)

新潟県のエイチエ求人について知る

新潟県における、11月24日時点でのエイチエ求人数は518件になります。
募集資格別に見ると、栄養士求人が31.7%、管理栄養士求人が34.6%、調理師求人が33.8%となります。
雇用形態別に見ると、常勤・非常勤求人が84.6%、常勤求人が12.9%、非常勤求人が2.5%となります。
施設形態別に見ると、病院・クリニック求人が3.7%、介護・福祉求人が6.8%、保育園等求人が1.2%、その他求人が88.4%となります。

よくある質問

新潟県の掲載求人は何件ありますか?

新潟県では733件の管理栄養士・栄養士・調理師求人を掲載中です。 (ハローワーク掲載求人含む)

新潟県で求人掲載の多い施設形態はなんですか?

新潟県の管理栄養士/栄養士/調理師求人では次の施設形態の求人掲載が多くなっています。

面接ではどのようなことを聞かれるのですか?

栄養士人材バンクからのご紹介から求人に応募される場合、担当のキャリアパートナーから履歴書から面接の対策までフォローさせていただきますので、ご相談ください。 また、エイチエ内のチエノートでは、管理栄養士・栄養士の転職ノウハウ・面接対策に関する記事を複数掲載しておりますので、こちらもご参考にしてください。 >転職ノウハウはこちら >面接対策はこちら

非公開求人とはなんですか?

エイチエ/栄養士人材バンクでは、サイト上に掲載している求人だけではなく、様々な事情で公開していない非公開求人があります。 主な理由としては、応募の殺到を避けるためや、サイト上に掲載する前に求人が終わってしまうためなどになります。お近くの非公開求人については栄養士人材バンクにご登録の上、担当のキャリアパートナーにご相談ください。

個人情報が外部に漏れることはありませんか?

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