【新宿区】調理師の求人・転職・募集情報

【調理師/常勤】※正社員
【月給】220,000円-280,000円
［その他手当］
・住宅手当　9,000円-12,000円
・家族扶養手当
・役付手当
【賞与】年2回（計3.0ヶ月分）※本年度実績
【通勤手当】あり（実費支給）
【昇給】あり（年1回、貢献度による査定に基づく）※前年度実績
【退職金】あり※勤続3年以上

＜調理師専門学校における調理師業務全般＞
［調理師］
・生徒指導
・調理実習助手など
※料理の分野（日本・西洋・中国・製菓など）隔てなく授業・実習助手を行います
※実習は基本調理のため、専門特化技術は不問です

【調理師/常勤】※正社員
【月給】 215,000円-258,000円
【賞与】あり
【通勤手当】あり（上限なし）※2km未満は対象外です
【昇給】あり
【退職金】なし

＜給食委託会社（特別養護老人ホーム［50名］配属）における給食業務全般＞
［栄養士］
・食数、食札の管理
・発注
・納品食材の検品　
・配膳チェック
・帳簿類の作成
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［調理師］
・仕込み、調理、盛り付け
・配下膳、清掃
・食器や調理器具の洗浄
・採算管理
・社員指導
・勤務シフト作成

【栄養士・調理師/常勤】※契約社員
【月給】240,000円-350,000円
※経験により、算出いたします。
※雇用形態は契約社員（賞与有）または正社員になります。
※モデル年収
・管理栄養士・栄養士で未経験の場合
　年収3,000,000円-
・調理師病院調理経験3年程度の場合
　年収3,500,000円-4,000,000円
　ご面接を通して雇用形態を検討します。
【賞与】年2回（1.0-2.0ヶ月分　※前年度実績、経験による）
【通勤手当】あり（上限なし/月）※全額支給
【昇給】あり（年1回）
【退職金】あり※勤続10年以上

＜大手給食委託会社（病院配属）における栄養士・調理師業務全般＞
［栄養士］
・厨房業務
・お料理のチェック
・厨房スタッフのまとめ役
・適正に応じて事務・発注・献立作成等
［調理師］
・厨房業務
・料理の盛付け、配膳
・食器の洗浄
・食材カット等

【栄養士・調理師/常勤】※契約社員
【月給】240,000円-350,000円
※経験により、算出いたします。
※雇用形態は契約社員（賞与有）または正社員になります。
※モデル年収
・管理栄養士・栄養士で未経験の場合
　年収3,000,000円-
・調理師病院調理経験3年程度の場合
　年収3,500,000円-4,000,000円
　ご面接を通して雇用形態を検討します。
【賞与】年2回（1.0-2.0ヶ月分　※前年度実績、経験による）
【通勤手当】あり（上限なし/月）※全額支給
【昇給】あり（年1回）
【退職金】あり※勤続10年以上

＜大手給食委託会社（病院配属）における栄養士・調理師業務全般＞
［栄養士］
・厨房業務
・お料理のチェック
・厨房スタッフのまとめ役
・適正に応じて事務・発注・献立作成等
［調理師］
・厨房業務
・料理の盛付け、配膳
・食器の洗浄
・食材カット等

【管理栄養士・栄養士・調理師/常勤】※契約社員
【月給】 202,720円-259,980円
［内訳］
・基本給　150,720円-207,980円
・資格手当　30,000円
・地域手当　16,000円
・その他手当　6,000円
［その他手当］
・住宅手当制度　7,000円（自己賃貸・世帯主の場合）
・家族手当　4,000円/人（配偶者、20才未満の子、上限3人）
【賞与】年2回（計3.40ヵ月分）※前年度実績
【通勤手当】あり（上限50,000円/月）
【昇給】あり（1月あたり1,330円-3,000円）※前年度実績
【退職金】あり※勤続1年以上

＜特別養護老人ホーム・障害者支援施設における管理栄養士・栄養士・調理師業務全般＞
・調理業務
・献立作成
・発注
・検品
・栄養ケアマネジメント
・事務処理全般
・現場への支持出し
・職員の勤務管理など
※定員:特別養護老人ホーム100名、ショートステイ10名、障害者支援施設32名（生活介護20名、短期入所2名）

【全職種/常勤】※正社員
【年俸制】3,420,000円-4,986,000円（半期年俸制）
【月給】
・スタッフクラス月給228,000円-237,000円
※みなし残業代月30時間分（42,222円-43,889円）を含む
※月30時間を超えた分は翌月支給（1分単位）
・マネージャークラス 249,000円-
※深夜割増手当のみ支給対象（1分単位）です。
【賞与】成果に応じて年2回賞与（成果報酬）の支給あり
【昇給】年2回見直しあり
【通勤手当】あり（上限50,000円/月）

＜ホテル内和食レストランにおける調理業務全般＞
和食調理業務全般

【応募条件】
和食調理経験1年以上（和食調理/鉄板/調理の経験のある料理人を募集)

【調理師/常勤】
【月給】250,000円-350,000円
［内訳］
・基本給　183,360円-
・グレード手当 66,640円-
※グレード手当内訳:40時間みなし残業代、50時間深夜みなし残業代
［その他手当］
・業務手当（時間外　深夜　休日手当）
・職務手当（役職者）
【賞与】年2回（業績連動）
【通勤手当】定期代支給（規定あり:原則 電車20,000円/月、バス5,000円/月まで）
【昇給】年2回（半期毎）

飲食業を行う会社における調理師業務全般
・大衆酒場ならではのコンセプトに基づいた接客サービス、串焼きを中心とした調理業務
・人材マネジメント(店舗アルバイトスタッフの採用・育成・戦力化・シフト調整)
・発注、棚卸などの日々の営業における食材管理、安心安全を追求した衛生管理
・数値管理(日割り予算の設定、仕入れ原価、人件費の把握、コスト分析からPDCAサイクルの実行による利益の創出)
・店舗の販促活動、キャンペーンの企画・実施、おすすめの提案など

【管理栄養士・栄養士・調理師/常勤】※正社員
【月給】210,000円-240,000円
※基本給は経験により考慮します。　
［その他手当］
・資格手当　10,000円
・精勤手当　3,000円
・特定処遇改善手当　6,000円-
・住宅手当　15,000円　※世帯主かつ賃貸の場合
・配偶者手当　10,000円
【賞与】あり
【通勤手当】あり

＜介護老人保健施設（入所90名・通所25名）における栄養士業務・調理業務全般＞
・厨房業務（調理・仕込み・盛付※完調品利用）
・発注
・フォローや指示等
・在庫管理（災害備蓄品など）
・帳票管理
・伝票処理
・精算業務
・栄養マネジメント業務（口腔ケア加算など）
・サービス担当者会議
・入所判定会への参加

【栄養士・調理師/常勤】※正社員
【月給】229,000円-
【賞与】年2回
【通勤手当】あり（上限25,000円/月）
【昇給】あり
【退職金】あり

＜認可保育園（定員60名）における栄養士・調理師業務全般＞
・給食料理
・食育イベントの企画立案、実施
・保育補助
・行事参加

【栄養士・調理師/常勤】※正社員
【月給】250,000円-300,000円
［内訳］
・基本給　250,000円-300,000円
［その他手当］
・調理師手当　10,000円
【賞与】年2回（計2ヶ月分）※前年度実績
【通勤手当】あり（上限15,000円/月）
【昇給】あり
【退職金】なし

＜病院の調理業務全般＞
・調理業務
・盛付業務
・配膳業務
・洗浄業務

【調理師・調理員/常勤】※正社員
【月給】205,000円-240,000円
［内訳］
・基本給　185,000円-220,000円
・処遇改善手当　20,000円
［その他手当］
・住宅手当　※賃貸住宅でご自身が賃料支払の場合
・家族手当　※扶養するご家族のいらっしゃる方
・年末年始手当
【賞与】年2回（計3.80ヶ月分）※前年度実績
【通勤手当】あり（上限55,000円/月）※実費支給
【昇給】あり（1月あたり3,000円-4,000円）※前年度実績
【退職金】あり※勤続1年以上
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【調理師・調理員/常勤】※パート
【月給】201,720円　
※月給=時給1,230円×8時間×20.5日で算出
【賞与】なし
【通勤手当】あり（上限55,000円/月）※実費支給
【昇給】あり（1時間あたり10円-50円）※前年度実績
【退職金】なし

＜障がい者支援施設（125名）における調理業務全般＞
・給食の調理
・盛り付け
・配膳
・洗い物
※食数:70食前後（入所者＋通所約20名分）を7名前後で調理
※定員:施設入所支援45名、短期入所事業5名、生活介護54名、自立訓練（生活訓練）6名、就労継続B型15名

【栄養士・調理師/常勤】※正社員
【月給】221,894円-297,024円
［内訳］
・基本給　177,800円-238,000円
・特殊業務手当　7,112円-9,520円
・地域手当　36,982円-49,504円
［その他手当］
・扶養手当　世帯主対象
・住宅手当　扶養手当の対象者に対して毎月支給
・処遇改善手当　
・元日出勤手当
・被服手当
【賞与】年3回（計4.65ヶ月分）※前年度実績
【通勤手当】あり（上限45,000円/月）
【昇給】あり（1月あたり1,600円-21,000円）※前年度実績
【退職金】あり※勤続1年以上、退職金共済加入

＜乳児院（定員40名）における栄養士・調理師業務全般＞
・1日3食入所児童の食事作り（乳幼児食、アレルギー食対応あり）
・その他付随する業務
※食数:1日3食20-30名前後

• 調理業務(保育園)