つらいですね。。。でも、これからの時代の流れでは子供の頃からの食育は必須になると思います!なので、栄養士も必要になってくるはず!
長年の悪しき食習慣が改善できない大人の生活習慣病が医療費圧迫してる時代ですよ?子どものうちから予防しなきゃいけないんです!
そこを見通せない施設長はアホですね。居なくなって必要性に気づきますよ。今は保護者でも食に関心が高く、献立に意見を言ってくる時代。懲らしめるためにも、辞めるのも手ですね。
今は栄養士は必要とされる時代です。経験があれば欲しがられる人材です。ご自分が頑張ってこられたこと、ぜひ自信を持って臨んでください!
2019/12/13