のさんのマイページ 投稿履歴 各履歴: 質問 回答 コメント 献立レポ 過去に投稿された献立はありません お仕事Q&A 過去に投稿された質問はありません なんでも相談 質問 管理栄養士 現場2023/07/06 みんなのQ&A(回答) 過去に投稿された回答はありません みんなのQ&A(コメント) コメント 直営であれば管理栄養士も給食管理の知識は必要ですよね、、 次もし管理栄養士として働くなら給食調理を委託している病院か施設に行きたいとおもいます 病院とかでも働いてみたいなと考えているので 栄養管理はすぐにしたいですが、今は給食管理を学んで経験積みたいと思います 2023/07/06 コメント 特養です 現場は大体平均で5人で回してます 調理業務があるところはどこも人手不足なイメージです💦 調理業務もありと記載はありました 人が足りないときは管理栄養士なども入っています 一人当番もあるので、現場を管理栄養士もやることになっています 一年現場のみってところも多いんですね💦 2023/07/06 コメント 定員100名ほどです 最初は、栄養管理のみと考えていましたが、転職エージェント利用し大量調理を知らないと栄養管理ができないとの事で、給食管理、栄養管理両方学べるところに入職しましたが、軌道に乗ってからとのことでいつから栄養マネジメント業務ができるかが不透明ですごく不安です 契約内容には調理業務、栄養マネジメント業務ありと書いてありました 2023/07/06 お気に入り みんなのQ&A ブロックしたユーザー プロフィール の [性別] 女性 [保有資格] 管理栄養士 [上記以外の資格] [都道府県] 茨城県 [現在の職場] 介護・福祉施設 [過去経験のある職場] [実務経験年数] 1年以上5年未満 [自己紹介]