こんにちは。 委託会社では、9年間どのような現場の厨房だったのでしょう？特養や老健、保育園、病院‥‥やることは同じでも、そこそこでメニューや対応って違いますよね？ もし、複数の現場を経験しているなら、それだけでも、経験豊富だと思います。 実際、献立作成していなくとも、メニューに触れていると、色々分かることもありませんか？ あーこんな対応するんだー あの対応だった人が変わってる‥‥　などなど。 分野にもよりますが、私は、栄養指導や献立作成のみをする管理栄養士でも、一度は現場を知ってる方が強いんじゃないかなーと思います。 もちろん、ユキハルさんの、これからの未知の仕事への勉強意欲や努力が必要だとは思いますが、転職が無理ってことはないと思います。 子育てが終わって、初めての分野に管理栄養士で働く、なんて人もたくさんいますから。 献立作成や、栄養指導がしたいんですよね？ 働きながら、国試の勉強もできていたのですから、再就職先でもやりたい事にむけて、努力はできる人だと思います！ 未経験OKっていう所もあります。 研修があるかないか、記載されてる求人もあります。 簡単ではないと思いますが、応援します！ 色々吟味して、お近くでよい求人があるといいですね！

はじめまして！ 栄養士というと、雑談でよく聞かれますよね(^.^; 面倒なときや、言える関係の人には、 「相談料取るけどいい〜？」とにごします。 そうでもない時は、 「朝・昼・夜、適度に食べて、間食するなら日中のうちに」みたいな事言います。 その時だけで何食べてるかなんてわからないので、時間栄養学的な事でもっていきます。 まあ、なんにしても、適量じゃなきゃ痩せないですけどね…(-.-)