職場の栄養士の人数構成にも寄ると思います…結論から言うと「早さは、そんなに気にしなくても☺️」ですかね…🤔 私は現在勤務していませんが、栄養課３名構成で、課長、主任（私）、部下の時がありました。何年目で主任になったか覚えてませんが、５〜６年後でしたね… 系列施設から異動してきた課長の方が、私より施設での勤務年数少なかったので、主任の私もまぁまぁ把握してるという、絶妙な位置付けでした。 トップでないだけに、伸び伸び出来ましたよ〜🤭 振り返ると…残業申請させないように役職つければ大人しくなるだろう…的な上層部の目論見を感じました😅

カシューナッツさんへ☺️ 久しぶりにエイチエを開けたら。 わぁ！そうそう、それありますね！な、話題… そして、カシューナッツさんへのコメントに、 良く返答コメントされている方々が…😳✨ 2023年12月5日に質問されたものに、 12月7日に返信したのですが、 質問された方、返答7個ほど返答あるのに 全てリアクションなかったです😳 返信してから、数日くらいは 「見てくれたかな？」と期待して 見守ってましたが、リアクションなかったので(拍手もされてない…) おやー、まぁ、質問者さん以外にも 同じような状況もあるかもね？ と、思うことにしてましたー カシューナッツさんのお気持ちや、 他の返答された方々のお気持ちが知れて 良かったです☺️

もう現場を離れて７年程経ちますが… 病院側で約20年管理栄養士として勤務しており、委託会社の人員不足は、ほぼ慢性的だった印象あります。 人員が足りない時は ★委託会社内で、近くの事業所の管理栄養士にヘルプにきてもらう ★それも難しければ、本社の衛生担当等をしている管理栄養士か、エリアマネージャー、オープニングに動ける人員を手配 ★それも駄目なら、割高にはなるけど人材派遣会社から　業務内容限定して発注… とかで、しのいでいた様です。 現在現場で頑張っている栄養士さん間で、今回のエイチエのコメントを共有したりして、結束を固めて　退職しよう！とか、考えのキャッチボールが出来たら良いですね。 「自分を1番に考えられるのは　自分！」だと思いますよ。 民法なら２週間前の退職届け（願いではなく、届けで！）なら有効ですし。 いる人全てで、届け出す位の意気込みなら、人事を担っている上層部にも　本気度が伝わるかと思います。 心と身体、大切にしてくださいね…

ひろさん、はじめまして。 皮膚科受診は、幼少期から、ほぼ通年！の私。 以下読んでいただき… 本当は皮膚科にいくのをお勧めしたいです。 もう通われてたら、すみません…😅 今は栄養士業務をしていませんが、 していなくても手荒れ歴長く。 過去にあった症状 ①右手の三指の表皮がグズグズ😭 ②亀裂が入り、絶対これ、黄色ブドウ球菌あるだろな…の状態 ③二枚爪は今でも。 水仕事をするだけでもなります。 皮むけの様に、破片で爪がむけます。 ①と②は、私の場合は皮膚科医から「異汗性湿疹」と診断されました。 湿気もよくない、汗もよくない。 さらに、微量元素を多く含む　レーズンやチョコレート、ナッツを摂ると汗と反応して　汗疱（かんぽう:小さい水ぶくれみたいなポツポツ)が生じやすいと。 なので、症状がひどい時は ★上記食べ物を極力摂らない ★できるときは、手袋内で汗を吸わせる為に 木綿の手袋（選挙の候補者とかハイヤーの人がつけてる雰囲気の薄手の)をはめてから、ビニール手袋。 すぐ湿るので、換えは沢山持っていくといいかも… 本当は、２週間くらい皮膚が落ち着くまで安静にできるといいと思うのですが…仕事だと中々…😫ですよね。 ③の二枚爪対策は、 私は業務していないので出来る事なのですが、ロート製薬の「ハンドベール　リッチネイル」という繊維入りの爪補強用マニキュアを塗っています。 あと、水を触ったらホホバオイルを爪の裏（手のひら側から見える爪と指の接地面)に、すりこんで乾燥予防してます。 少しでも参考になれば幸いです。 お大事になさってください…

久しぶりにQ＆Aを閲覧していて、こちらの相談にたどり着きました。 私より良いアドバイスもらえるとはおもいますが、まだ返信ないので書いておきますね😅 何というか、もう文面から方向性が決まりかけているように感じました！ とりあえず、今の病院勤務は辞めたほうが良いような…🤔同じ法人内で病院希望されている方もいるかと思いますし。 お子様２人の子育て、病院勤務での勉強…それも、少し乗り気ではない中だと、吸収も非効率のような… 求人を見てワクワク！の気持ちに正直になっても良いような気がします。 私は病院勤務でしたが、違いですか〜やはり臨床に携わり、新しい知識を得たりデータからも考察したりが向いている人には病院かしら… 施設は、人自体に寄り添うとか他部署のスタッフ、ご家族ともコミュニケーションが密に出来る人が向いている印象です。 フツウな返信で、すみません…😅

日頃の勤務お疲れさまです… なんだか、過去の自分の事を見ているようで、懐かしささえ感じました。 私は、数年前に病院勤務を辞めているのですが、25年位前に２人体制→20年前に３人→４人と人数が変化しました。 人が増える度、変わる度に、業務や雑務に気づく度合いが人それぞれということを痛感。 そして、自分は気付いて先にやってしまう派なので、モヤモヤがつのり。 おすすめは、「業務管理シート」です。この前したのに、とか、私ばっかり…がなくなります。 面倒なんですけど、A4サイズで１週間分。この用紙出力も管理シートに盛り込んである徹底ぶり。 上から時系列でする事柄に、終わったらマス目にサインするという…(・∀・) 特に雑務系も。午後担当、まあ、遅番みたいな場合は、夕方必ずゴミ捨て。プリンターの用紙補充。 シュレッダーも担当制に。 土曜日勤務の人は、床掃除。 追加したい作業が出てきたら、提案、皆の承諾を得て改定。 室内で使う加湿器の掃除とかもリストに入れたりしてましたー。 さすがに作業の細かいとこまでは、個人差出ますけど…シュレッダーとかゴミ捨ては差がないですしね！ 参考になれば、幸いです…

日々のお仕事お疲れ様です。 たまにこの掲示板を見ていますが… わあ…25年前くらいの自分を見ているようで、大したこと書けませんが、コメント書きます！ 先輩の発言をざっと見る限り… なんて子供っぽい…と、思いました！！ 自らレベル落としてんじゃ…なんて(☉｡☉)! 私も、病院入りたての時にあと数年で定年退職を控えている上司に、チクチク言われました！ 毎日、お、お？こんなこというー？ みたいなのを、悔しいので書き留めていたくらいです！〇〇語録…みたいに… その当時、25年くらい前なので、パワハラなんてフレーズは存在せず。 いまなら、どこかしらに訴えてやるうー、ですけど… 参考？までに、記憶をたどると… あなたは、学歴あるんだから、こんな病院じゃなくて、公務員目指したら？とか…(はあ？って感じ…) なんか気にくわない事があると、大事な書類を床にぶちまけ、拾わせる(キャー！やな奴…よく耐えた、私、あ、でも、やられっぱなしではなく、ちゃんとやってください！とかキレ気味に反撃したりしてたかな) あ、私の話でした。すみません。 毎日、今日は何を言ってくるか、頭の片隅で気にする時点で、憂鬱でしたよ。 図太いと思ってたのですが、胃がしくしく、肺に穴あいたりしたらどーするよ！と、自分ツッコミ、日々してました… 私の場合は、委託会社の栄養士さん達が事情を知っていたので、なぐさめてもらっていました。 解決にはならないのですが、知っていてくれてるだけで、少し心の安定を保てたような。 そして、理解してもらいつつ、委託会社の人が働きやすいように気を配ったりして、味方を！！たくさん作っていきました。 何かあったら、しばまるさんに相談しよー、みたいな。 挨拶を返さないのは、それも、おーい、って感じですが、返さない人の品位というか、周りの人はわかると思うので、私なら、挨拶はし続けますかね… おらおら、返事してみいー、みたいな…毎回ゲームのように…うへへ… >他の方は話しやすいのですが、嫌がらせをしてくる先輩がいる時は会話の仲間外れになることも多くやはり気にしてしまいます。 そうですかー、うーむ。 他の話しやすい人に、別の場所で、会話入りたいですー、とやんわり要望伝えておくとかはどうですかね… もしかしたら、他の人は嫌な先輩と会話したら、ふなこさんが傷つく流れになるかも…と、あえて話巻き込んでないのかもしれませんよ。 人間関係って、ほんと、仕事に対しての比重大きいですよね… あ、その嫌な先輩は心根は変わらなそうなので、自分が変わる(気にしない、可哀想なひとだわ！と思うとか)のを考えるとよいかと。 もう、ほんとに、過去の自分の事のようにシンクロしました。 何か参考になれば幸いです。

返信、ご丁寧にありがとうございました！ 今現在は、現場を離れているので、 圧倒されるくらいのサンプル…が なんだか懐かしいです(・∀・) サンプルの賞味期限とかもあるので、 私がいた時は、最初は自分で管理、しばらくしてから、自分が居なくても回るように課内で相談し、月末の作業に加えていたと思います。 ではー(・∀・)

こんばんは。 参考になれば…と思いお返事します。 時々、こんなに？と、驚く量いただきますよね。 反対に、これはスタッフ間だけかな？というような、10個くらいとか…。 以前勤めていた病院では、 少量のときは、参考にするためにスタッフ間で。 かなり大量な時は、 病院栄養士で話し合い、 栄養士が勧めると、是非摂ると良いとプッシュした、マージンもらってるの？みたいに患者様に思われるような商品(サプリメントっぽいものなど)は、説明してから患者さんにお渡ししていました。 栄養指導室の入ってからすぐ目にする場所に置いておき、興味を示された患者さまには軽く説明して、(パンフレットも添えたり)栄養指導を受けて、お疲れ様！みたいにお土産みたいにお渡ししたりしました。 あとは、糖尿病の患者会で総会に出ていただいた時や、イベントの時にお土産セットとして渡したり。 患者様だけだと、接する機会の多い看護師さん等にも、参考に…と渡したり、コミュニケーションとしても利用していました。 健康診断のブースの事務員さんにも渡したり。 参考になりましたか…？ あ、ちなみに、無料です。 せっかく頂いたり、送付してもらつていたので、アンケートは真剣に？返信してました。

これだけでもないので・・・ お返事ありがとうございました。 そうですね、事務的な仕事ばかり羅列してました・・・ 私の印象だけが「介護施設での仕事」ではないので、他にも情報収集してみてくださいね あとは、事務的でない仕事だと・・・食事時間に実際に介助をしたり、嚥下障害がある方への対応などもあると思います。 施設ごと、その携わっている栄養士の意欲などで　仕事内容は大きく違うと思いますよ～ どんな仕事がしたいのか　を基準に進路を考えるのもよいと思います。

なんとなく・・・の返答になりますが あかりさん、こんにちは。 今日、久々にフーディッシュの掲示板をのぞいていて、コメントがないものに対して　答えられそうなものに返事をしています 給食経営は向いていない、と感じているのですね。 病院と企業の研究で迷っているのかしら？ クリニックでの指導は興味あるんですね。 まずは、「病院と企業の研究」ですが・・・比較の内容がぱっとわからないのですが・・ 病院では「給食経営」・・・うーん。私は病院勤務ですが　やはり主体は給食運営がらみの仕事が多いとは思います。しかし「栄養管理」の業務も　以前よりは増えていると思っています。 栄養指導もクリニックよりは多岐に求められると思いますので、良い経験にはなると思います。 卒業後、いきなりクリニックでの栄養士に就職できるのは稀かも・・・と　私の印象でしかないのですが　そんな気持ちはあります。 1週間前ですが、病院で勤務されていたドクターがクリニックを開業するために辞める際、「栄養士を置こうか迷っている」とこぼしていました。 そのドクターは「知り合いのドクターでクリニック専任の栄養士を雇っているひとがいるから、その人に相談して回してもらおうと思う」といっていました。 そこでの栄養士は当院で非常勤で勤務されていた（栄養指導業務のみでの勤務）方でした。 クリニックでの就職がすぐに決まれば一番いいのかもしれませんが、、動かれているかもしれませんが　クリニックに直接栄養士募集しているか聞いてみるとか・・ あとは、当院のように栄養指導のみでの雇用があるか聞いてみるのもいいかもしれませんね。 あかりさんの求めているコメントではないかもしれませんが、参考にしてください～ 「こういうことが聞きたかった！」というのがあれば、また返信しますので、聞いてくださいね。

参考程度に・・・ ちはるさんこんにちは。 私は千葉で病院の栄養士をしています。 返信コメントに記入がなかったため、実際には想像になってしまうのですが 参考になればと思い記入しますね。 ☆介護施設での仕事 これは、働いている病院の系列にある施設が隣なので　なんとなくですがわかっている範囲でお答えしますね ☆献立作成 （調理・発注は給食委託会社がしているためしていないと思います） ☆入所者の外泊などの事務処理 ☆NCM（栄養ケアマネジメント）算定に必要な書類作成と更新（大体1名あたり1ヶ月に１～２回データ更新をしているようです） ☆入所者運営会議（入所者1名に対し、複数の部署が参加し今後の方向性などを検討） ☆各イベント参加（1ヶ月に1回は何かイベントがあるようです　家族を招いての屋台パーティ（夏祭り？）や敬老会など） ☆雇用形態 上記にもあるNCM算定のためには管理栄養士が必要です。 施設によりますが、大体1名～数名で運営していると思います。 常勤扱いで、月に土日・祝日分の休みがあると・・・ ちなみに委託会社は　休みが少ないところが多いと思います。具体的には4週８休。 （祝日分は公休扱いでないところが多いです） 休みの設定は　小人数なので　会議など必要な日以外は自分で休みの設定がしやすいのではないかと思います。 ☆公務員になるための勉強方法 ・・・は、挑んだことがないので　コメントできません。 参考にしてくださいね

あ…追記です。 これまた、大したことない事なんですけど、 挨拶を返さないのは、自分でなく別の人に言ってるのかなー、とか、仕事に集中してる時は返してくれない(気づいてない)場合もあるので… その先輩の名前を先頭において、 「〇〇さん、おはようございますっ！」 みたいに、言ってみてはいかがでしょう。 もう、それで無視なら、私なら その場で、　独り言みたいに、あれれー？とか言って、他の栄養士さんに密告(・∀・) 私の声の大きさ小さいですかねえー？ とか、大きな声で言うのもあり…？ けんか売ってるみたいで、微妙ですかね… でも、人みて態度変える人には、このくらいっ！！ どーですかねぇ…

同じ感覚です！ 栄養士観点で見ると、おやおや…と思うシーンって、沢山ありますよね！ 私の使用している集積場は、ネットがめくれないように（スキマから、猫がよく侵入し、袋を破り、生ゴミ荒らしたりするので）レンガが両端にあるのですが。 まあ、そのレンガは我が家から出したんですけど… 私は使い捨て手袋や、手のひらサイズのビニール袋でレンガやネット触ります。 でも、他の人と遭遇すると、誰もしてないです… 話はそれますが、おやおや…なシーンで思い浮かぶのは、 テレビで衛生的に生肉処理してますよー！と自信満々で厨房で生肉処理（素手…だったような…)→そのまま、野菜のボールや冷蔵庫のドア触ったり… 撮影者も、よくやってますね、くらいな様子で… 保健所監査とかないのかしら…？ よく撮影受けたなあ、とか思いました。 自分で生肉処理自宅でする時は、エンボス手袋、ラップとキッチンペーパー敷いて、使った道具は水で流してたんぱく質少し落としてから、熱湯かけて、洗浄しますが、こんなときも、職業柄かな？と思います。 長々語りました。では…