.早速のアドバイスありがとうございます。
栄養士を厨房へ、という事は無いと思います。
なにしろその3人の栄養士さんが採用になるのとほぼ同時期に、
病院側は新たに調理師さんを正職員採用してるので…。
それに、病院栄養士さんは食材発注や在庫管理、献立作成など事務方専門で、検膳や特食調理等の厨房内業務は全て病院調理師さん達が行う、というのが当たり前になっているようです。
新たに3人もの栄養士さんが採用になった件に関しては、病院栄養課長と総務?の方々の間で決まった事のようで、3人採用決定という時点で初めて他の栄養士さん達に話が来たようでした。
退職される栄養士さんが「場所も無いのに一気にそんなに採用してどうすんの…」とぼやいてらっしゃました。
老健栄養士さん、委託側栄養士(私の上司)もその時知ったそうです。
所属が違うので人事と言ってしまえばそれまでですが、これで病院大丈夫なのか…と心配になってしまいます。。
2012/09/11