実体験ですが妊娠中に体重を増やしたくなくておやつは ミニトマトかいちごにしていました。 おかげで後期の体重増加はほとんどありませんでした。 みなさん言われているようにトマトを食べる分 他の物を食べない代わりに低カロリーのトマトをって感じだと思います。 また余談ですが、トマトのリコピンはHbA1cを下げる働きがある（？）と2年前くらい前の研修で聞いたことがあります。 もしかしたら血糖値との関係もあるのかもしれません。 詳しくは分かりませんが・・・。 でもトマトジュースの栄養価ってけっこうしれてると思うんですが・・・。糖質もけっこう多そうですし。 実験してみたら結果を教えてください＞＜

ご参考までに、 ジョアの白ブドウ味はプレーン味に比べ、炭水化物量が約半分だということです。（アスパルテームの人工甘味料が使われているようです。） ご高齢ということもあるので好きな物を制限もあまりしたくないですよね・・・。その方の摂食状況にもよりますが・・・。 あまり参考にならなくてすみません。

ヤクルトの糖分は14.4ｇ ライトのほうが9.5ｇとなっているようです。 分類では嗜好品でしょうね。肝心なカルシウム含有量も少ないと思います。 交換表で調味料を0.5単位としてそれを砂糖にあてはめると約10ｇ というように、1日に糖尿病の方の砂糖の摂取量は10ｇだとすると、できれば糖尿病の患者さんには出さないほうが無難だとおもいます。 しかし、それは医療現場ではなく施設ということなので、 血糖値がよっぽどコントロールできていない以外は食事との組み合わせで調節したり（煮物など、砂糖を使う料理がない日に提供するなど）と柔軟な対応をされたほうが利用者様にも喜ばれるのではないかと思います。