なみはさんのマイページ

投稿履歴

献立レポ

お仕事Q&A

なんでも相談

過去に投稿された相談はありません

みんなのQ&A(回答)

みんなのQ&A(コメント)

コメント

ありがとうございます。 会社側としては前栄養士が復帰後は違う営業部に行く事になっていますが、口が上手いので言いくるめられて、私が異動になるのかもしれないです。 それならそれで良いのですが、会社側はやり方は好きにやって良い、栄養士は個々にオリジナルレシピを持っているから前に捉われなくて良いと言われて来ました。 シフトも時間差でやって欲しいがまだ無理かもな、出来る様になってから変えて行けと言われてます。 どうしても反発するパートはお引き取りして貰うしかない、と社長は話していました。 自分に非があるのなら反省します。 ただメニューがおかしいと言われ、前の栄養士のメニューはそうではなかったと言うので、確認してみた所。 うどん、薩摩天、牛乳、ヨーグルトでした。これについてはクラス人数に分ける物がヨーグルトだけだから良いだよ!と少しキレ気味で。私のメニューには二種も付くからおかしい!と嫌味を言われました。前栄養士をどれだけ崇拝しているのか知りませんが彼女は私と2人きりの時は資格持っていないとろくなパートに着けないから栄養士の資格持っていて良かったですよね!と笑ってました。 そんな事言われているとはパートさんも知らないでしょうが、彼女は自分の為でしか動かない人間である事に気づいて欲しいです。 まあ仕事も次を探しながら考えます。

2013/05/29
コメント

問題が起こるかもしれない◯国産です。出来れば違う国なら我慢も出来ますが、コスト面だと仕方ないのかな?とも思ってます。

2013/05/28
コメント

コメントありがとうございます。 同じ場所に戻るかは会社判断なんで私には解りませんが…私も育休明け半年で戻る様に言われ戻りましたが、前の地位や仕事は与えられず休みにくい現場に行かされました。まだ小さい子だったので熱を出す度人数に欠けると嫌味を言われ鬱みたいになり前職は辞めて今の委託会社に入職したのです。 会社としては今まで問題だった事業部な為改善を求められ、やり方を変えても良いとの許可は得ています。 人数については、前の幼稚園給食の時は500人を5人でやっていたので。 目指す意図が私と同じスタッフだったので。今回の場所とは違い全てが手作り生野菜使用でした。コストは掛かっていたかもしれませんが、やっぱり安心して給食を提供出来ました。 少し考えてますが、目指す物は栄養士である以上皆さんと同じです。 年齢もあり我儘と言われれば反論出来ませんが、危機感がないと思います。 委託は切られたら終わりで簡単に業者も変えられます。 私だけでなくパートさんも仕事がなくなると思って欲しいのです。まして今のスタッフは何処の事業部も引き取らないと会社から言われているので。 少し考え自分なりに答えを出したいと思います。

2013/05/26
コメント

コメントありがとうございます。 賛同してくれる人…いるかな?と思いました。八方美人ばかりで調子がいいから。採用してもすぐに辞めてしまう会社なので。 心配のメールならありがたいのですが、明らかに給食室内で揉めた次の日にメールがくるので、何がしたいのか良く解りません。子育て中なんだら連絡とかしなければ良いのに…と思いますが。 私には人事権もないし雇われている身なので何とも言えないのですが、前任の栄養士も立場は一緒、媚びる理由がないと思うのです。 少し病気になり、子どもにも当たる様になったので、仕事は考えてみます。

2013/05/26
コメント

コメントありがとうございます。 読ませて頂いて、考えさせられました。 冷凍品については仕入れの関係で避けては通れない道だと思います。ただ国がヤバいので出来れば生を使用したいと思うだけです。 スタッフの人間関係も今の事業部だけでなく他もあるみたいで頻繁に求人を出して採用しては辞める会社なのであまりまともに相手にはしてないのですが。意見も陰でコソコソ言うので見てないふりをしています。 職場改善に当たり少し検討して、やって駄目なら考えてみます。

2013/05/26
コメント

コメントありがとうございました。 今の場所に異動を命じられた時は会社命令だったので、私のやり方でやる様にと言われました。現場も前任の栄養士は毎日遅刻する中、誰よりも早く出勤し下処理や仕込みなどやっていました。色々改善された部分もあります。 幼児の給食は以前にも責任者としてやっていたのでそれで異動になり、やり方の違いや栄養士の勤務態度、メニュー構成に戸惑っているのかもしれません。 良く考えて答えを出したいと思います。

2013/05/26

お気に入り

みんなのQ&A

ブロックしたユーザー

プロフィール

なみは

  • [性別] 女性
  • [保有資格] 栄養士
  • [上記以外の資格]
  • [都道府県] 埼玉県
  • [現在の職場] 社員食堂・外食
  • [過去経験のある職場]
    病院・クリニック 保育園・幼稚園
  • [実務経験年数] 10年以上20年未満
  • [自己紹介]