とよさんのマイページ 投稿履歴 各履歴： 質問 回答 コメント 献立レポ 過去に投稿された献立はありません お仕事Q&A 過去に投稿された質問はありません なんでも相談 過去に投稿された相談はありません みんなのQ&A（回答） 回答 こんにちは。 私の職場では食の安全のため、手洗い、清掃等、衛生管理は特に気を付けています。 材料も前日か当日納品で残っても、次回使ったり、持ち帰るのは厳禁です。 検便は社員、パートの全員が月２回行なっています。 職場の衛生管理を提案しても、逆に激怒される会社だったら私なら転職を考えます。2012/08/28 みんなのQ&A（コメント） コメント りぇさま お役に立ててよかったです。 今までやってきたからと言って、利益優先で経費を削って、安全が失われるようなことをすると、いずれ信用も失われると思います。 2012/08/28 お気に入り みんなのQ&A ブロックしたユーザー プロフィール とよ [性別] 男性 [保有資格] 栄養士 [上記以外の資格] [都道府県] 大分県 [現在の職場] 学校給食 [過去経験のある職場] 学校給食 [実務経験年数] 1年以上5年未満 [自己紹介]
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