あさえさんのマイページ 投稿履歴 各履歴: 質問 回答 コメント 献立レポ 過去に投稿された献立はありません お仕事Q&A 質問 アクリフーズの影響2014/01/10 なんでも相談 過去に投稿された相談はありません みんなのQ&A(回答) 回答 初期の契約段階で新たな事項が追加されるならそれに伴う費用の件も考えるのでは? 材料費だけで食事が作れるわけではないので。 私は委託側ですが、それに伴う作業工程や人員配置等も考慮して金額提示するのではと思います。 固める時間が必要な分早く作らなきゃですし、、、 詳細はわからないですが、割に合わないと現場サイドは思いますよ。2016/12/29 回答 委託栄養士ですが、施設側の管理栄養士さんは年末年始はお休みです。 開院以来の管理栄養士さんですが、毎年年末年始はお休みで、おせち料理が実際でたのを見てないようです。 そういうのもアリなんでしょうかね。2016/12/11 みんなのQ&A(コメント) 過去に投稿されたコメントはありません お気に入り みんなのQ&A ブロックしたユーザー プロフィール あさえ [性別] 女性 [保有資格] 栄養士 [上記以外の資格] [都道府県] 東京都 [現在の職場] 病院・クリニック [過去経験のある職場] 病院・クリニック 介護・福祉施設 [実務経験年数] 10年以上20年未満 [自己紹介]