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はるさん、ご回答いただきありがとうございました。 お茶ゼリーの件、そのように思います。 トロミ剤は万能ではなく、乳製品専用の物とかお茶専用の物などありますが、現場では使い分けする手間は省きたいのが現実ですよね。トロミがないと水分摂取が難しい児がほとんどなので「トロミ剤が脱水を招く」の説明に愕然としましたが、適切な量の使用はオッケーですね!!。契約も確認しながらお茶ゼリーを実施していきたいと思いました!!!。日々勉強ですね。コメント本当に感謝いたします!!!

2014/06/12
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ツルキチさん、コメントをいただきありがとうございました。確かに嚥下の状態は個々で対応が違ってきますよね。看護師さんに判断を委ねるのも・・・食事として・・・もう少し看護師さんと話し合って、対象児達の状態を見て対応してみますね。ツルキチさん!!ありがとうございました!!

2014/06/10
コメント

具体的なアドバイスをありがとうございます!! そうなんですよね。食べながら寝てしまうのは仕方ないことですよね。 起きてから、お腹が空いていたら可哀そうだし、かといって取り置きの食事は 季節的に危険だな、と心配していました。 食べかけは処分!!!が安心ですね。 離乳食が終わっている児達で、おやつは提供していないんです。 取り置きできるような、軽いおやつ系も食事を常備する事も検討してみます!! これからもアドバイスよろしくお願いいたします!!

2014/05/23
コメント

アドバイスをいただきありがとうございました!!。 唾液のついたお食事を、電子レンジで加熱するからといっても、もう一度食べさせるのは衛生面で、これからの季節は特に心配ですよね。 そうめん等を再提供することで提案してみます。 本当にありがとうございます。 回答がなかったらどうしようかと心配していました。。。 これからも宜しくお願いいたします!!!

2014/05/22

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プロフィール

kunn

  • [性別] 女性
  • [保有資格] 管理栄養士
  • [上記以外の資格]
  • [都道府県] 岩手県
  • [現在の職場] 病院・クリニック
  • [過去経験のある職場]
    病院・クリニック 介護・福祉施設
  • [実務経験年数] 1年以上5年未満
  • [自己紹介]