自分が正しいと思うなら気にしない事が一番！ でも次からは怒るではなくお願いしてみてはどうですか？立場はあなたが上かもしれませんが相手は年配者です。注意されたことがきっと嫌だったのでしょう。そんな事を言うと甘いと思われてしまうかもしれませんが、どの職場も人員確保が難しい時代です。そして、管理者も嫌みを言う前に、自分が新人に声かけ、気遣いが出来る方だといいんですけどね。丸投げはダメですよね....。

やわらかおかき、口蓋に付着する感じはありますが、水分と一緒に食べれば問題ありませんでした。市販のものでは雪の宿、黒糖ミルクせんべい(ソフトサラダせんべいと同じ固さ)カルシウムせんべいなど出していました。食べられない方は別途おやつを準備してます。

管理栄養士は名称独占であって、業務独占ではないところが待遇に関係してくるのかも。例えば保健師が栄養指導しても良いということです。まだまだ全体的に力不足感が否めません。 管理栄養士全体で頑張りましょう♪私も老健４年目お給料はそんなものです。公務員、企業に勤めてる方はもう少しもらってるようですが。 やりがいだけではモチベーションは上がらないのは分かります。でも何故管理栄養士になりなかったのか思いだしお互い頑張りましょう！