栄養士か事務か……

仕事を決めるにあたってやりがいと職場環境のどちらをとりますか？

産休代替の管理栄養士として採用された病院で任期満了後、引き続き同じ病院で産休代替の医療事務(外来受付)の仕事をしている者です。医療事務にいったのも、外来受付(1人しだけ)という病院の顔となる仕事を代替にはなるけれど、ぜひお願いしたいと部長よりお話をいただき、別の視野から今後の勉強になるのではないかと思い、今仕事をさせていただいています。
もうすぐその任期満了も迫っている中、部長よりそのまま正社員にならないかとのお話をいただき、嬉しい反面ものすごく迷っています。

今まで管理栄養士として仕事をしてきたのに、そのまま事務の正社員として決めてしまっていいものかと悩みます。今の仕事は、外来受付を主に、レセプトや入院費関連の仕事で、患者様やそのご家族と関わりもすごく多いので大変ですが楽しいし、給与は少ないですが定時で帰れて、休みもしっかりとれるし、職場環境は申し分なく、将来的に長い目でみるととてもいい病院です。ただ、せっかくとった管理栄養士の資格を無駄にできない思いがあるし、でも次にすぐ仕事が見つかる保障もないのが不安です↓↓事務の正社員でいくと、他の職種の方からもったいないとの声も聞きます。年齢的にも30手前なので、管理栄養士として戻るなら今しかないとも思います。
ブランクが一年と少しになってしまうのですが、転職の際に、不利な状況にはなるんですかね？
人生のターニングポイントになりそうで、もうすぐ決断をしないといけないのに、なかなか決められない私なのですが、同じ体験をされた方など、なんでもいいのでアドバイスか背中を押してくれないでしょうか？よろしくお願いします↓↓