タイトル通りです。
質問というより愚痴です。
2日で1ヶ月分たてて
と言われましたが、
無謀じゃないですか、、。
食材の被り、味付け、組み合わせ、コスト、成分値いろいろきちんと立てたいのに。
時間があればできるのに。
事務だけじゃなくて厨房業務もあるのに。
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