どうすればいいか悩んでいます。。

こんにちは、初めて投稿します。
約２０人の職員がいる福祉施設の一人栄養士兼 支援員をしています。

先月、サビ管を含む５人の職員が３月中には辞めてしまうという知らせを聞きました。
昇給するはずなのにしない、契約違反だからとか、職員が辞めても補充されない（入れ替わりが激しいです）とか、理由は様々でした。
それから職員同士の仲も悪くなっていき、不平不満も更に飛び交うようになり、更にまた一人職員が退職を申し出ました。

こんな状態では経営が上手くいかない、最悪の場合は倒産してしまうという話も出ています…
近いうちに職会を開いて下さいという声も出ていますが、本当に行われるか分からない雰囲気です…

利用者がいる以上、簡単に倒産はしないと思いますが、辞めていく職員がベテランさんなので、少ない人数で十分な支援をしていく自信がありません。。春休みが来て一時的に利用者が増えると思うと尚更不安です。

周りからは貴方も転職先を探してた方がいいと言われましたが…献立調理発注は委託がしてて、栄養士らしい仕事をあまり出来なかったので、栄養士としての仕事をする自信もありません。。

もう少し頑張ってみますが、このままで良いのかと思う自分もいます。

どなたかアドバイスをお願いします。。長々と失礼しました。。