入居の方との関わり方

こんにちは。

有料老人ホームでお勤めの方にご相談です。

私は普段、事務所で厨房関連の事務作業をしていますが、入居の方と会話をする機会が少なく、ケアマネさんから「入居の方から食事でこんなご意見いただいたよ～」など聞く状況です。
私のところは、介護が必要な方のフロアと食堂まで来て食べる方、お部屋で食べる方と様々です。
フロアの方は献立と食事は外注しており、私が主に献立をたてているのは食堂のほうです。

自分でも入居の方のもとへ行き、日々ご意見を聞かなければ…と思うものの、きっかけがなかったり（見つけなければいけないのですが）、病院や老健などと違い、摂取状況を見て回る…という雰囲気でもなく。

まずは介護フロアからでもヘルパーさんに声かけして、入居の方と顔を合わせれたら…と思いますが。（外注とは言え、ご意見は大切なので）

有料老人ホームで働いている方（または働いていたかた）は、どのように入居の方と距離を縮めていきましたか？

少しずつ名前や顔はわかってきたかな…と思うものの、先が進めていない状態です。
また厨房にも入って、責任者がOKすれば、対面での提供をしてみようかな…とも考えています。（今は主にパートさんが対応しているので）