人間関係が辛くて退職したいが退職願出した後のこと

2019年新卒で認可保育園の栄養士として
働いて、３月末で就職して1年になります。
現在の職場は栄養士の先輩1人とたまにくる
パートの調理員の方で回しています。
栄養士の先輩は機嫌の上げ下げが
激しく、精神的に参ってしまい、
常に先輩の顔色を伺う日々が辛くなって
しまいました。
保育園の女社会にも馴染めず孤立しており
誰にも相談できない日々が
辛いので退職を決意しました。
基本退職する場合2〜3ヶ月前に
直属の上司(先輩栄養士)に報告すると
思いますが、その報告後
先輩の性格上、あからさまに
態度に出されると想定でき、
また、噂が広まりやすい職場なので
報告後の環境の変化が怖いのですが
円満に退職するためには
どのような行動をとるべきですか？
一応主任保育士や
保育士の同期が2人いますが
先輩栄養士と仲がよかったり
知らぬ間に噂が広まったり
陰口をいっていることがあるので
安心して相談できない状況です。