仕事内容と休日について、教えてください。

はじめまして

現在、国家試験にむけて勉強中で、就職活動をしています。


保育所栄養士に興味があるのですが、

具体的な仕事内容と、
休日は、実際のところ、どのような形でとられているのか、教えていただきたいです。

あと、保育所によっては違うと思うのですが、
土曜日も、給食をつくることは、よくあるのでしょうか。