毎日不安が消えません

初めまして、新卒で4月から病院に勤めています。同期はおらず、上司は10年以上やっているベテランの方ばかりです。

毎日上司からの叱責が厳しく、辞めたいって思ってしまいます。
・会話ができない、記憶障害があるのではないか、親にミスしない方法聞いてこい等を言われ、上司の前で、何度も泣いてしまっています。
また、そういった言葉が蓄積しているのか、職場ではいまだにずっと緊張しています。指示されたことと違うことをしてしまったり、説明したよと言われたものを聞いた覚えがなかったり。
家では今日注意されたことをノートにまとめ、改善策を考えるようにしていますが、思うようにいきません。
・業務内容を全部メモしたはずなのに、聞きとれていなかった部分がでて、やり方がわからず聞くと、教えたのにメモをとるということもできないのか、と言われます。
大学の教授からもともとここは厳しいよと聞いていました。
しかし、栄養指導がやりたいという気持ちが強く、面接を受け、採用をいただきました。

毎日怒られ、なんでこんなことができないんだろうと思う自分がいます。一方で、もっと違う言い方をしてくれたら萎縮、緊張しないでできるのでは、とも思ってしまいます。

よく新人はミスするもの、と聞きますが、1回のミスが医療事故につながるかもしれないから、1回でできないとだめなんだと言われます。
その通りだと感じているのに実際の行動に結びつかず、業務変更が繰り返されており、今は書類整理です。
専門職なので、毎日勉強しなきゃいけないはずです。周りで病院に勤めた友人は栄養指導のために毎日勉強の日々のようです。

本当に何もできないんだな、こんな私が勤めていていいのかと思います。
怒られることのプレッシャーと、病院という責任の重さのプレッシャーで潰れそうです。
自分に務まる仕事ではないのではないか、やめたほうがいいのかと毎日考えてしまいます。
やりたい仕事だと思っていたはずなのに、その気持ちも分からなくなってきました。
こんな気持ちで職場に通うことも失礼だなと思いますし、たとえこの3カ月で辞めても次の職場で務まるのかと悩みます。

私が自分で選んだ道のはずなのに、私は向いていないものを選択してしまったのでしょうか？
どうしたら前向きに仕事に取り組めるようになれますか？
とても悩んでいます。どなたかアドバイスをいただけたら嬉しいです。