やわらかたけのこの金平

• 副菜：金平

思いやり堂本便の｢たけのこの煮物｣を使用。

【材料】1人前（所要時間10分）
たけのこの煮物60g
人参10g
酒、みりん、砂糖、醤油、ごま油　小さじ1
白ごま　適量

【作り方】
①人参は薄くいちょう切りにする。
②フライパンにごま油を熱し、人参を炒める。火が通ったらたけのこの煮物、調味料を加え炒める。
③皿に盛り付け、胡麻を振って出来上がり。

たけのこの煮物にしっかり味がついているので、軽く味付けして完成です。