金時豆と厚揚げのそぼろ煮
病院・介護施設で提供できる簡単時短アレンジレシピキャンペーン（提供：堂本食品）
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介護・福祉施設/夕食/夏/一般食
2021/06/04
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- 副菜：材料 2人分 金時豆40g、厚揚げ160g、鶏ひき肉40g、しょうゆ大さじ1、酒小さじ1
作り方 所要時間10分
1.厚揚げは1.5cm幅に切る。2.厚揚げ、鶏ひき肉、調味料を火にかけ中火で5分煮る。
3.金時豆に加えて、さらに5分煮て出来上がり。
※甘みは金時豆の甘さだけで美味しくできます
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