メンチカツ給食

• 主菜：メンチカツ
• 副菜：ひじきのサラダ
• 汁物：人参ポタージュ
• 主食：ごはん
• 飲み物：牛乳

ペーストにした人参と、じゃがいも.玉ねぎの入った、野菜の甘味が感じられるポタージュです。ひじきサラダはメンチカツとの相性を考え、酢や醤油をベースにした味付けでさっぱりと食べられるようにしました。