洋食

• 主菜：チキンのオレンジソテー
• 副菜：鮭のカルパッチョ
• 副菜：イタリアン冷奴
• 汁物：コンソメスープ

外部研修でサンプル品としてオレンジジュースや焼き鮭の冷凍を貰ったので、フレンチ感のある料理を作りました。
カルパッチョのドレッシングもオレンジジュースをベースに作ってます。
さっぱりしていてこの暑い時期にお勧めです◎