節分弁当～ソフト食～ 鬼ごはん 鰯の梅煮・豆煮物・ごまあえ 清し汁 イチゴプリン
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介護・福祉施設/昼食/冬/介護食
2016/02/04
メニュー
- 主菜：節分弁当～ソフト食～
- 主食：鬼ごはん
- 副菜：鰯の梅煮・豆煮物・ごまあえ
- 汁物：清し汁
- デザート・間食：イチゴプリン
節分にお弁当箱で提供しました。
徐々にソフト食の方は、お弁当箱では
食べ難い方が増えてきました。見た目よりも
食べやすい形態・環境整備の方が望まれて
きて、ソフト食の考案も難しくなってきました