看取りの対応について

いつも参考にさせてもらっています。

今回当施設で看取り介護を行うこととなりました。
管理栄養士の経験もまだまだ浅く初めての看取りとなります。

看取りとなったご利用者様の食事についてですが今月に入り食事量が減少し、今では一口二口程度までおちました。
水分も十分に摂取できない状態の為、相談員にお好きなものを提供することを提案したところ｢今のこんな状態で好きなもの出して何の意味があるの！そんなことどこの施設もしてないわよ！｣ と言われました。
もしかしたら明日はどうなっているかもわからないかもしれないのに…。

この考えはおかしいのでしょうか!?
因みにご家族の意向は施設にお任せしますとの事です。

皆様のご意見を聞かせて下さい！