医師の検食について

初歩的な質問で申し訳ありません。

入院時食事療養費⑴算定にあたり、医師の検食は義務でしょうか？

現在、総合病院で勤務しており、医師へ検食と検食簿への記入を依頼していますが、誰も書いてくれません。
可能なら辞めたいと思っております。

もちろん、管理栄養士の検食は毎食行っています。

お分かりの方いらっしゃいましたら、教えていただけると助かります。

よろしくお願いします。