患者さんのご家族に、在宅でのミキサー食の作り方のポイントを指導することになったのですが、作り方を教えていただきたいです。調理の手順、加える水の分量の決め方、などなど…初歩的な質問かもしれませんが、ぜひアドバイスをよろしくお願いします!
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