高度肥満症（BMI30以上）の方の栄養指導方法について

こんにちは。病院で管理栄養士をしております。

このたび、高度肥満症のBMI30以上の方の栄養指導を頼まれました。
月に1～2名程度しかいないとのことですが、継続的な栄養指導を頼まれています。

しかし、高度肥満症の方の栄養指導経験がなく困っています。
皆様はどのような資料を使い、どのように指導されていますか。

また、今回頼まれている患者様は皆様、今後妊娠をしたいという
若い女性です。妊娠をしたいが、なかなか痩せることができず、
医師より栄養指導の依頼がありました。

指導方法など、詳しく教えて頂けるとありがたく思います。

お忙しい中、大変恐縮ではありますが、よろしくお願いいたします。