調理不能な方には概ね宅配食を案内するのが常かと思いますが、どこも昼夕のみで、朝食にもきざみ形態の食事を宅配してくれる業者さんはありませんよね? あればぜひ教えていただきたいのですが、それも含めて、退院後も病院食と同様にきざみ形態の食事を朝食に用意いただくためにはどのよ…
病院の引越しがあります。フードモデルのショーケースとフードモデル持って行った方がいいでしょうか?ここのコメント見ていたら捨てるのはもったいないのかなって思いました。
糖尿病患者様の栄養指導を初めて行います。 栄養指導するにあたってリーフレット等あると良いと思ったのですが、ネットからダウンロード等したもので指導を行うまた、お渡しすることはいいのでしょうか…? 大学の授業では自分でリーフレットを作成し模擬指導をしていたのですが、リーフレ…
腎不全ステージ4の患者様なのですが、外仕事で大量に汗をかくそうです。(Tシャツが絞れるくらい) 減塩指導しているので、これから暑くなってくると、熱中症が心配です。 糖尿病からの腎不全なので、スポーツドリンクもどうなのかと思っていますが、みなさまなら、どのように指導してい…
生活保護の方で肥満、糖尿病に対して栄養指導を行っています。(継続指導ですでに3回実施してしています) これまで栄養指導の経験、教育入院の経験もある方です。お一人暮らしで神経障害(糖尿病由来ではありません)からくる歩行障害もある方です。(あまり長い時間歩けないそうです) …
現在、個人経営のクリニックで働いている者です。 管理栄養士の資格は持っていますが、栄養指導の経験は学生時代の研修でした程度です。 最近、院長が外来栄養指導をしていきたいとのことで、私に打診がきました。 私自身には栄養指導の経験がないので、皆様がどのように指導をしている…
最近病院の管理栄養士として就職した者です。 以前までは施設等にしか居たことがないため、病院での栄養管理について分からない部分があり教えて頂きたいです。 栄養スクリーニング 、アセスメント等についてですが、施設では厚生労働省のHPに載っているLIFE対応の書式で入力していまし…
この方は自宅に電化製品、調理器具がありません。退院したら炊飯器を譲ってもらい、自炊したいと言われています。買い物は週3回のヘルパー頼みです。こだわり強い方で豆腐を勧めるとごみが出るのが嫌だと言われます。皆様ならどのような献立を勧められますか
勉強不足でお恥ずかしいのですが、教えて頂きたいです。 採血にて脱水の判断をする場合、 どの項目がどれくらいになっていることで脱水と判断していますでしょうか。 尿素窒素/クレアチニン20以上、ヘマトクリット値の上昇、Na値等、複数の項目を確認しなきゃ行けないと思うのですが、曖…
いつも皆さんの質問・回答を参考にさせてもらっています。 外来での栄養指導、糖尿病食品交換表について質問です。 今までは6日の食事記録を患者さんにお願いをして、栄養価計算をしグラフ化を行い、ご自身の食事の栄養量を可視化できるようにしてきました。そこから足りない栄養素を…
お疲れ様です。 長くなりますが、お時間のある方、ご助言、読んで頂けると幸いです。 病院(主に急性期、回復期)勤務半年未満の管理栄養士です。 主に外来、入院栄養指導を担当しています。病院勤務、栄養指導共に未経験から始め4ヶ月程経ち、今更ではあるかもしれないですが患者さ…
NHK ぐるっとかんさいお昼前で病院管理栄養士の今後の見どころなどコメントありました NHK G➕でどうぞ https://www.nhk.jp/p/osaka-gko/ts/7MLNWG21W5/episode/te/Y8P8WN46XM/ NHKプラス https://plus.nhk.jp
病院管理栄養士 あまりにもひどいですね。 大阪栄養士会会長に 栄養監修 代わりましたね。
特定保健指導をしています! ご飯の種類についてよく聞かれることが多く、食品成分表をみてエネルギー量や糖質量など調べていて疑問に思いました。 自分で計算した所、白米2合に雑穀米を混ぜて炊飯した場合、150g中のエネルギー量が白米より約15キロカロリー高くなっていました。炭水化…
お疲れ様です。 ラスト2ヶ月 私立栄養士養成校 企業職員食堂直営栄養士 産業栄養士になるのかな? 結婚出産 育児休暇国家試験の勉強 共働き実務経験達成 国家資格取得 病院に転職し NSTになりそうですよ。
クリニックでの外来食事指導の立ち上げを行っております。 カルテに挟む医師の指示箋・報告書とは別に 栄養士用の患者ファイル(初回の食生活問診票など)を管理することになりました。 ・原本は紙ベース 紙での管理になる ・立ち上げの為どれくらいの数の管理になるのか分からない …
病院の考え方にモヤモヤしているので質問させてください。 昨年夏より、当院でも生活習慣病管理指導料Ⅱを算定しているのですが、これまで一度も栄養指導介入していません。該当病名のある患者さんほぼ全員対象にしていて、診察の際に医師が「食事気をつけてね」と言う程度で、栄養指導の指…
訪問栄養指導を新規事業として行うために、必要書類を作成しています。 依頼書や情報提供書、医師からの指示書は医療保険の「在宅患者訪問栄養」と介護保険の「居宅療養管理指導」、それぞれ項目に違いはありますか?同じ用紙を使っても問題ないでしょうか? また、かかりつけ医が他院…
はじめまして。 昨年の6月より内科クリニックで1人管理栄養士として働いています。 相談出来る先輩がいらっしゃらないためご回答いただけますと幸いです。 栄養相談に使用する患者様向けの資料について、もともとクリニックにあったMSDさんの資料をお渡ししていたのですが、在庫がな…