病院・クリニックの栄養指導 - みんなのQ&A

みんなの質問1207

新着の質問

透析患者さんでなかなかリンが下がらない方について。その方に見合った食事の目安量を守っていただくこと(食事記録をつけています)、特にリンを多く含む食品を中止してもらうこと、P吸着薬を正しく服用していただくことなどいろいろ手を尽くしているのですが下がりません。(P値7~9。…

いつも参考にさせていただいております。クリニックの非常勤として外来栄養指導を行っている管理栄養士です。 もしかすると以前にも似たような質問があったのかもしれませんが、お知恵をいただきたく質問させていただきます。 クリニックのドクターから、指示箋が来たのですが、親子2…

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こんにちは♪ 4月から新卒で特定保健指導を行う健診センターに入職いたしました。 5月末までは研修として、センターの受付業務や事務作業も行っています。6月以降から特定保健指導の研修に入る予定です。 特定保健指導をされている方はどのような参考書をお持ちですか?会社で1年目だ…

こんにちは。お世話になります。 循環器科内科の管理栄養士として採用していただき、栄養指導業務に携わることになりました。 管理栄養士はおらず、実質立ち上げです… 何を準備し、なんの資料を作っておけばよいのでしょうか(´;;`)? 無知で…本当に困っています。 助けていた…

管理栄養士として二次救急の民間病院で働いて5年が経ちました。 今後転職を考えているのですが、管理栄養士の先輩方が考える、やり甲斐のある診療科を教えて頂きたいです。 やはり糖尿病を診る内科でしょうか? よろしくお願いします。

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当クリニックに通院している患者さんで、診察は付き添い付きで通院していますが、栄養指導は在宅にて受けたい場合、在宅患者訪問栄養指導として算定できるのでしょうか? 外来通院していると、在宅患者訪問栄養指導算定要件の「在宅で療養を行っており通院が困難な患者」ということになら…

CKDで体重を気にされていて、 食事量を控える、筋トレする、 という患者様がいらっしゃいます。 その方は40代後半の男性で、 BMI24、CKDステージG3bです。 食事はE1800kcal P50g指示に対して 1200kcal、33gほどであり不足しています。 筋トレはスクワットや腹筋、なわとびを…

病院の管理栄養士です。 外来の栄養指導で貧血食の事で質問です。 40代男性、Hb11.0、フェリチン7.8、血清鉄18。 明らかに血清鉄が低いので、食事が影響か微妙ですが、食事が不規則という事もあり、食事の指導をしっかり受けた方が良いのではないかという事で医師から依頼がきました。 …

腎臓病は老廃物を排出できなくなるためたんぱく質の制限が必要ですが、 アミノ酸の場合はたんぱく質同様に制限が必要でしょうか? アミノ酸はたんぱく質同様にアミノ基から尿素が出て老廃物になると認識しているので アミノ酸(栄養補助食品やサプリメントなど)も腎臓に負担をかける…

糖尿病療養指導士の資格取得されている方に質問です。 提出書類のなかに、10症例を提出することがありますが、患者様の検査値はいつ採血したものを記載しますか? 初回指導時?直近の指導時? 教えてください。

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こんにちは、病院で働いている者です。 栄養指導時に 「どれくらい食べていいの?」 (例えば、腎臓が悪い方に肉はどれくらい食べていいか、など) と聞かれたときどう説明していますか? 先輩からは病院食を参考にと説明すると言われてそうしてきましたが、この表現がわかりやすいの…

こんばんは。 お疲れ様です。 特定保健指導担当管理栄養士についてです。 こちらを取得された方は、スキルアップを目的とされてるのでしょうか。 特定保健指導は管理栄養士ならできるけど、あえて担当となるのは、なぜでしょうか。 また、何か違いがありましたか?

皆さま、お疲れ様です。 先日急に、院長より「地域にある栄養士のいない診療所に営業に行って、栄養指導を取ってきなさい」と言われました。 クリニック(診療所)にお勤めの方で、同一法人でもない他院に出向いて、外来栄養食事指導料2を算定されている方がいましたら、アドバイスを頂き…

BMIについてゆなははさん
1082 1 1 2021/01/05
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BMIの意味、誰が考案したのか、なぜこの値が必要とされるのか、日本人の平均値、外国人との違い、年齢による変化などが分かる資料、 またはご存知の方がいれば教えてください

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病態や栄養指導などに役立つおすすめの書籍があれば教えてください!!

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先月からクリニックで勤務することになりまたが、在宅訪問栄養指導について勉強不足の為基本的なことですが教えて下さい。 当クリニックの医師が往診している先の住宅型有料老人ホームの入居者の低栄養状態の改善に訪問栄養指導に入ることとなりますが、この場合、対象入居者が介護保険被…

とろみ水をレンジであたためたらサラサラになってしまったのですが、 同様にきざみとろみ食を作り置きして食べるときにチンするとさらさらになってしまうのでしょうか? さめたらまたとろみがついてくるのでしょうか? でも今度冷めてとろみがつきすぎたら危険ですよね。毎回食べ…

はじめて質問します。 きざみとろみ食(水分、おかず、粥にもすべてとろみ剤の添加が必要)の患者さんの栄養指導で、私の指導内容(下記に記載いたしました)で、はたして実際退院した後に患者さん、家族さんは実際作ったり献立メニューに困らないだろうかと、自信がありません。 他のみな…

お疲れ様です。糖質制限の栄養指導についてお聞きしたく、質問させていただきました。当方栄養指導歴が少なく、糖質制限の栄養指導もしたことがありません。先日入社した職場の院長がかなり糖質制限を推奨している方で、今後自分が栄養指導をするにあたりどのような方針でしていけば悩んで…

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みなさんの知恵をお借りしたく、質問させて頂きます。 外来透析患者(80代男性・BMI:17.5・肺がん緩徐進行:現在定期診察のみで治療なし・DMあり)で、味覚過敏(塩味を特に強く感じる)の訴えから1ヶ月程前から食事量が減ってきている方です。 嚥下時はややつっかえ感あるも、食事は普…

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