病院・クリニックの栄養指導 - みんなのQ&A

みんなの質問1272

新着の質問

お疲れ様です。 アドバイスお願いします。 BMI50程の対象者様がいます。 初めて食事指導に来てくれます。 3ヶ月後の目標体重はこの場合どの程度に設定するべきでしょうか? 3ヶ月で3キロ程とは思っていたのですが、、 もちろん、本人のやる気次第なのはわかっています皆様の経験から…

お疲れ様です。 社員食堂で管理栄養士をしています。 この度、お客様(社員さん)を対象に肥満指導を行う事となりました。(中年の男性中心) 個別にお話を聞くのですが、運動する時間が無いとのお話が非常に多いです。 夜遅くに帰宅 交代勤務で不規則 この2点が主な理由です。 食事指導…

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いつもお世話になります。 所属している事業所にて新規で訪問栄養指導を開始するべく、現在帳票類の作成や整理などを行なっています。 栄養スクリーニング、栄養アセスメント、栄養ケア計画書は様式例が厚生省から出ていますが、皆様のところはその書式を使用して帳票を作成していますで…

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ふと、疑問に思ったのですが、 先生の栄養食事指導指示箋があれば、 外来時間過ぎても行っていいのでしょうか? 救急外来などは行っていない病院です。 救急外来医師がいないので今まで行わないようにしていたのですが、行っていいなら時間枠が増やせると思いまして。 例えば土曜日の…

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いつもこちらではお世話になっております。 先日、栄養指導の際に患者さんより 「豆苗を2回目に収穫時した時の栄養素は、1回目の時に比べて減るのか」 と問われました。 こちらについてご存知の方がいらっしゃれば 教えていただけると幸いです。 個人的には2回目は色も薄くなる…

栄養指導報告書の栄養計画に、指導内容やプランを書くと思いますが、 ここには、長期目標やその疾患に対する一般的な栄養指導項目を書くべきで、 短期目標や具体的な行動目標は書くべきではないのでしょうか? たとえば、前者の例だと 「食事摂取不足。減塩を基本に主食・主菜・副…

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こんにちは。  私は大卒で管理栄養士を取得後、食品会社から小学校非常勤栄養士勤務5年。結婚後は子育て途中から、イタリアンレストランの厨房2年、保育園の非常勤栄養士(主に調理)4年を経験しています。 子宮筋腫の腹腔鏡手術をすることになり、3月末で保育園を退職しました。術…

診療報酬改定に伴い、情報通信機器を利用した栄養指導の導入を検討しています。 調べても不明な点がありこちらに相談しました。 栄養指導に電話を使用して行う予定ではありますが、病院自体がオンライン診療を行っていないと実施できないのでしょうか? 医療事務の担当上司にそのような…

療養型の病院に転職したばかりのものです。 わからないので教えて下さい。 糖尿病食を提供してる患者様で、褥瘡ができてしまい一時的に、高タンパク食に変更することを提案しましたが、Dr.に血糖コントロールが難しい為、食事はこのままで行くと言われました。 ちなみに、80代女性で…

特別支援学校の高校生の、昼の給食をミキサー食にして、経胃栄養で摂取すると、どのくらいの栄養価になるでしょうか。特別支援学校給食の経験がないので、わかる方からお聞きしたいです。 ふだんの経胃栄養の投与量が200ml前後と多くない方なので、1食全量をミキサーにしているとは考えに…

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栄養診断についてですが、N1の項目に生物活性物質量過剰 不足 とありますがどのような時使われますか? ナトリウム過剰だとどのようになりますか? よろしくおねがいします。

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今年5月より糖尿病のクリニックで管理栄養士のお仕事をするみかんと申します。 私の経歴は栄養士の専門学校を卒業した後、4年間保育園で給食管理を行い、 その後管理栄養士を取得して、企業で特定保健指導を3年間行ってきました。 この度、今年5月よりずっと携わりたかった糖尿病のク…

スピリルナうにさん
1230 3 10 2022/03/18
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いつもお世話になっております。 栄養指導においての質問です。 スピリルナというサプリメントについて、ご存じの方がいたら教えていただきたいです。 腎障害や肝障害は特になく、境界型糖尿病&脂質異常症、肥満ありの方から質問されました。インターネットで調べた限りではあります…

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幼児のケトン食患者についてです。 おやつのバリエーションを増やしたいということで、情報がほしいと栄養指導にこられました。 低糖質、高脂質のおやつで何かいい商品があれば教えてください。ちなみに、インターネットで購入可です。 ケトン食の提供が滅多にないので、おやつなど…

小学5年生のフェニルケトン尿症の患者さんです。 母親より、5月に宿泊訓練があるとのことです、食事について相談を受けました。 食事バイキング形式だそうです。 こういった食事制限が必要な方は、宿泊訓練などの場合はどうされているのでしょうか?経験談、エピソードなどあれば教えて…

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いつも勉強させていただいております。 大変初歩的なことで質問するのを躊躇ってしまうくらいなのですが、にっちもさっちもいかないので、どうか皆様の知恵を分けていただけませんでしょうか。 当方新卒で総合病院の管理栄養士になって4年目になります。 当院の糖尿病の栄養指導では…

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脂質異常症の方に栄養指導をすることになりました。 脂質異常症の治療ガイドラインは調べてみたのですが、具体的な数字が出ず困っています。最新版はそもそも2018年度版なのでしょうか? 日本人の食事摂取基準のPFC比を目標値とするのはまた違うのではないかと思うのですが、どのように目…

初めて質問させていただきます。 糖尿病のクリニックに勤務している管理栄養士です。40代男性1型糖尿病で半年程前から透析導入になった患者さんです。GA換算のHbA1cが11%で推移していて、家で測っている血糖測定でも夕食前300〜500が多く、医師が診察で聞いた限りでは透析後にコンビニ食を…

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お疲れ様です。 いつも勉強になるお言葉や回答を拝見させていただいています。 前回の栄養指導についてありがとうございました。また、指導の内容続きで申し訳ありません。 今回、糖尿病患者様でイレウス による入院の方の指導を致しました。 別の病院で、糖尿病の食事療法として繊…

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お疲れ様です。 前回、投稿させて頂いた後、1人職場の病院への採用が決まり約2週間が経ちました。 徐々に栄養指導にも入っており、週に5人程度を行い始めました。 そこで、本日担当した患者様での指導について質問です。 担当医からのオーダーで、個人栄養指導の予約があり、ご本人様…

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