検食について

検食について質問させていただきます。

約300床の病院で管理栄養士として勤務しています。

当院では、管理栄養士が私一人の為、医師に検食を依頼することもあります。


検食は、医師又は管理栄養士がするという認識でしたが、委託栄養士がしているという話も聞いたことがあります。
因みに、委託側に管理栄養士はいないので、委託栄養士の検食でも可能か教えていただきたいです。

よろしくお願い致します。