冷蔵冷凍庫について

来年度から新規開園する保育園の準備に携わっています。

園長より冷凍冷蔵庫について、４ドアの業務用を用意するが、中の配分は「冷蔵庫２・冷凍庫２」と「冷蔵庫３・冷凍庫１」とどちらがよいか聞かれました。
保存食を入れる冷凍庫は別にあります。
食数は園児５０＋職員２０程度です。
食数が少ないのでどちらでもいけると思うのですが、せっかくなので使いやすい方がいいなと思いまして、何かアドバイスがございましたらよろしくお願いいたします。