掃除の長さについて

こんにちは。
私はケアハウスに勤めています、朝と夕方は50食くらいで、昼は90食のくらい提供しています。もうすぐ入社して１年経とうとしているものです。
みなさんの所では掃除は何分くらい時間をとってあるものなのでしょうか？
私のところは30分くらいしか掃除の時間がなく、掃除が行き届かない部分がたくさんあります。
少し気になっただけなので、お時間ある方回答の方していただけたらうれしいです。