スチコンで作りたい

こんにちは。
スチコンをまだまだ使いこなせていないのですが、やったとこがありましたら教えてほしい献立があります。
ミラノ風チキンカツレツです。
パン粉つけした鶏むねを使います。
焼きでやりたいのですが、ご意見含めて、こんな感じで出来たとかアドバイスいただきたいです！
よろしくお願いしますm(_ _)m