ピザに乗せる野菜

こども園のおやつでピザを出します。
トッピングで使う野菜(ピーマン、たまねぎ)は一度加熱してから、乗せて焼きますか??
それとも加熱(焼くので)するので、切ってそのまま乗せますか??
基本的な事だと思うのですが、教えて頂けたらと思います。