療養食の考え方

特養の栄養士をしています。
初歩的なことで申し訳ありませんが教えてください。
普通食が1500kcalの場合、糖尿病1500kcalの療養食は取れるんでしょうか？　特にカロリーの制限の指示
しか出ていません。
又、普通食を1400kcalにした場合、糖尿病1500kcalと言うのはどうでしょうか？
よろしくお願いします。