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献立作成のルール

回答：2件閲覧数：2665

2022/10/16 00:03:55

初めて投稿します。
宜しくお願いします。

献立作成について質問です。
味付けについてなのですが、メイン料理で味噌・マヨネーズ・ケチャップなどの調味料を使った献立は毎週入れてはいけない…というものなのですが…
例えば今週オムライスを献立にいれたら、次の週にはエビチリ(ケチャップを使っている)はだめ。今週鮭の西京焼きを入れたら、次の週は回鍋肉(味噌を使っている)はだめといった感じです。

このようなルールってよくあることですか？
このくらい厳しく調味料のかぶりも気を付けなければいけませんか？