面白い給食

病院管理栄養士です。

上司が面白い方で、
今まで取引している業者の値上げが止まらない中、
物価の高騰で食材費が下がらないならば、
美味しそうな地場農産物を活用したり、
『◯◯産の食材を使用しています！』みたいな、
美味しい食材を仕入れたり、
何か楽しめる給食は無いかなぁーと。

何か面白い取り組みをされている栄養士さんかいらっしゃったら、情報をいただきたいです！