幼稚園のエプロン等支給について

100名程度の幼稚園に勤務しております。
パートさん・正社員への支給品についてどうされているか教えてください。

当園では前任の栄養士の先生に裁量権があって、エプロン、ズボン、上着、コックシューズは悪くなってきたらすべて都度支給していました。
給食費の見直しが園長・理事長からあり、削減の方向になりそうですので、支給の見直しを考えています。
契約書には特に記載がないので、今後契約更新の際にどうするか考えていますが、皆さんの園では、調理室で使用するものはどこまで支給されていますか？