特養 栄養補助食品の費用は誰持ち？

いつもお世話になっております。
特養に勤務している管理栄養士です。

栄養補助食品の費用負担は、施設側・利用者側か
皆さんの施設では、どちらが負担しているか教えていただきたいです。

よろしくお願いします。