バイキングメニューについて

こんばんは。いつもお世話になります。
１２月にクリスマスバイキングを実施します。今年の目標として
ご当地メニューを毎月取り入れています。今回は、近畿地方のメニューで献立を立てなくてはなりません。クリスマスにあうメニューがあれば、教えて頂けないでしょうか？実演では、たこ焼きを考えております。宜しくお願い致します。
なにか、ヒントだけでも、もらえないでしょうか？