異物混入2

回答いただいた方々ありがとうございます。

色々と参考にさせていただきます。

また、質問ですが、みなさんの施設では厨房内で着用する帽子はどのようなものを使用していますか？

うちの病院は古い名残が強くて、白衣の支給がなくて、今までは帽子も購入してもらえませんでしたので、使い捨てのネットを使い捨てずに使ってます。

異物混入が多発していることで、ようやく帽子を購入してもらえるようになったので、みなさんの意見を聞かせて下さい。
よろしくお願いします。