ご相談です。
造影剤を栄養科で試作することになり、ゼラチンと寒天を使って作ってみました。
日本嚥下摂食リハビリテーション学会の資料に記載されている分量で作ったのですが、できたそれぞれのゼリーは、バリウムが沈殿し、二層に分かれてしまいました。
バリウムの比重の問題だとは思いますが、粉末のバリウムを使って、均一に固めて作る方法がありましたら、是非教えていただきたいです。
また、栄養科で作っている病院の方がいらっしゃいましたら、分量と作り方も、教えていただけたらと思います。
よろしくお願い致します。
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