私は、老人施設等の経験がないので、回答することはできませんが、 回答が”0”の場合は、AIに聞いてみてはいかがでしょう？ 少しは、楽になるかもしれません。 こんな回答で申し訳ありません。

こんにちは。 ぶどうさんの聞きたかった回答にはなっていないと思いますが、以前、褥瘡に効果のある食品を調べていたところ、某大学病院で、食事（お粥やみそ汁）にゼラチンを１日に5ｇを加えて摂取させ、かなり効果があったという記事を読んだことがあります。実践してみてはいかがでしょうか？ 他にも、効果はいろいろあるので、調べてみましょう。AIに聞いてみると教えてくれます。 頑張ってください！

はじめまして、私は透析栄養指導をしています。 透析食は、考えすぎると食べるものが無くなってしまいます。 ほとんどが、糖尿病からの患者さんが多く、糖質の管理も大変になってきますので、 患者さんのP値、K値、GA値の数値を確認して許容範囲内であれば、多少の加糖の飲み物もいいと思います。P値、K値、GA値の管理をしていきましょう。 また、先生と相談してP吸着剤や、カリウム吸着剤などを使用すると食べる範囲が増えて患者さんも楽しむことが出来ると思います。 本当に、透析食は大変なので、患者さんの気持ちに寄り添って頑張りましょう！